Aneka Manfaat Buah Menteng untuk Kesehatan
https://www.naviri.org/2016/09/aneka-manfaat-buah-menteng-untuk.html
Naviri.Org - Menteng (Baccaurea racemosa) adalah buah mirip duku, namun memiliki rasa yang cenderung masam atau kecut. Menteng merupakan tumbuhan asli Pulau Jawa, dan dulu biasa ditanam di pekarangan rumah. Sekarang, popularitas menteng bisa dibilang surut, setelah banyak buah lain yang lebih ekonomis dan lebih enak untuk dinikmati.
Meski begitu, menteng bukan tidak bermanfaat. Di dalam buah ini terkandung nutrisi yang cukup lengkap, sehingga dapat menunjang kesehatan. Dalam 100 gram buah menteng, terkandung nutrisi berikut:
- Kalori: 65 kkal
- Lemak: 0,2 gram
- Fosfor: 20 mg
- Kalsium: 13 mg
- Karbohidrat: 16,1 g
- Protein: 1,7 g
- Zat Besi: 1 mg
Kandungan nutrisi dalam buah menteng memiliki kemampuan dalam memetabolisme asam amino serta asam lemak, membantu mensintesis asam amino nonesensial, serta menghasilkan sel darah merah.
Buah menteng membantu mengatur tekanan osmotik, melindungi keseimbangan elektrolit (asam-basa) pada tubuh.
Membantu menjaga kesehatan serta kekuatan tulang serta gigi.
Buah menteng dapat membantu mengatasi diare.
Buah menteng juga dapat membantu mengatasi mata bengkak.