Makanan-makanan untuk Pekerja Lembur

Naviri.Org - Umumnya, jam kerja sehari-hari adalah 8 jam. Namun, di waktu-waktu tertentu, kita harus kerja lembur sampai malam akibat banyaknya pekerjaan yang harus diselesaikan. Ketika bekerja lembur, kita tidak hanya menambah jam kerja, tapi juga semakin banyak mengerahkan energi tubuh kita.

Karenanya, kerja lembur juga harus ditunjang dengan asupan nutrisi yang baik, agar kesehatan kita tidak terganggu gara-gara keasyikan bekerja. Untuk hal itu, uraian berikut ini dapat membantu Anda dalam memilih makanan-makanan apa saja yang sebaiknya dikonsumsi, dan bagaimana pola asupnya.

Sebelum lembur

Meski kadang kerja lembur bisa muncul tiba-tiba karena situasi tertentu, namun umumnya kita telah diberitahu atau bisa memperkirakan kapan harus kerja lembur. Ketika Anda telah memperkirakan besok akan kerja lembur, perhatikan makan Anda sehari sebelumnya. Fokuslah pada makanan segar—bukan makanan olahan atau makanan cepat saji—bisa berupa ikan-ikanan, telur, daging ayam, sayuran, gandum, atau biji-bijian.

Dalam satu piring asupan yang Anda makan, pastikan setengahnya berupa sayuran, seperempatnya berupa protein, dan sisanya gandum atau biji-bijian. Agar lebih lengkap, konsumsilah buah setiap hari.

Selama lembur

Jam-jam selama lembur bisa menjadi waktu-waktu yang berat dan melelahkan. Karenanya, perkuat tubuh Anda dengan asupan makanan tinggi protein dan serat, karena makanan itulah yang akan memberikan pasokan energi secara kontinyu. Untuk hal itu, Anda bisa memilih salad—sayuran atau buah—atau yoghurt, yang dipadukan sereal gandum.

Secara garis besar, Anda perlu makan setiap empat jam untuk menjaga gula darah dan energi dalam tingkat yang tepat. Meski begitu, sebaiknya hindari gula dan lemak, karena Anda tentu tidak ingin kelebihan berat badan gara-gara lembur kerja.

Jika Anda butuh ngemil selama lembur, kacang-kacangan bisa dijadikan pilihan tepat. Ketika lembur, tubuh membutuhkan energi serta karbohidrat, yang memancing keinginan untuk ngemil. Dalam hal itu, kacang adalah pilihan tepat, karena mengandung lemak jenuh, serat, dan protein, serta dapat membuat tubuh merasa kenyang dengan cepat.

Selain itu, yang perlu diingat, jangan sampai Anda kehausan gara-gara keasyikan kerja. Minumlah air putih dalam jumlah cukup selama Anda lembur. Jika ingin minuman yang manis, jus buah segar bisa dijadikan pilihan.

Setelah lembur

Setelah jam lembur usai, kadang Anda baru merasakan tubuh yang letih. Untuk mengatasinya, Anda bisa mengasup nutrisi setelah kerja berakhir. Anda bisa mengonsumsi makanan ringan, namun sebaiknya konsumsilah dua jam sebelum lembur usai. Selain itu, hindari makan sebelum tidur, karena proses pencernaan akan membuat Anda susah tidur, yang menjadikan Anda sulit beristirahat.

Baca juga: Makanan-makanan yang Mengandung Kolesterol Baik